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记忆中的午收之二 打场

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发表于 2019-6-6 05:38:37 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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现在正午收,我的记忆穿越了时空,确停留在上世纪八十年代的打麦场上,那个时代农村几乎没什么机械化收割,只能靠传统的石磙碾轧,来解决脱粒问题,我们老家土话叫“打场”。其实说起来很容易,但事实操作时,可就不像说的这么简单了。

收割时,把割好的麦子捆成一个一个的个子,然后用平板车运到场上,再用铡刀把铡断,杆尾部分堆放一边另行处理,麦头部分放到场上均匀撒开晾晒,然后用牲口拉着石磙子,在场上反复碾轧两遍,再把压扁的麦草用杈子翻过来,再重复碾轧一到两遍后,才起草堆垛,据底扬粮。

说真话,不是谁都能领磙子轧场的,如果没有经验你还真不行;即便是聪明胆大,领牲口拉着石磙子轧了,如果你也是不懂套路,在不仔细看磙花,肯定会有没轧着的地方,翻场时还能看到没轧着的生麦。

有经验的老农是这样形容打场的全过程的,打场转圈顺时针,边收边放磙压磙;不可为快留道缝,只瞅磙花磙磙跟。它的意思是在打场时,转圈子要按顺时针,第二圈不轧第一圈,少少压点磙花向内扩展——这叫收,另一边也是如此,只不过是向外延伸而已——这叫放。

全部彻底的正翻轧过几遍后,可以了准备起场吧!起场就是用杈子把轧扁的麦草,挑到一边垛起来,然后把轧下来麦粒和麦糠集中聚在一起,看力大小及风向准备扬麦,咱们这里叫扬场。





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发表于 2019-6-6 09:36:22 | 显示全部楼层
回忆这些农事,倍感亲切!
你不是正能量,请提升!!!
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回味无穷。
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奥特朗电热水器------温暖家人的手,温暖家人的心!
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发表于 2019-6-7 10:03:27 | 显示全部楼层
那些场景,历历在目~
真挚博爱
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发表于 2019-6-7 16:33:50 | 显示全部楼层
好多年不见这样的麦收场景了
[发帖际遇]: PICC笑眯眯的把老古的帽子 戴在刘辉 头上,刘辉 从里面居然翻出了 1 块 大洋. 幸运榜 / 衰神榜
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